くまもとローカルフードプロジェクト
食の新販路を開き、売り方をつくる
県内外の食に関わる小売・飲食・EC・観光拠点をつなぎ、予約販売・ライブコマースなどの新しい販売方法を実装。安定出荷と収益化の両立を目指します。
3つの取り組み（今年度）
コミュニテイ
LINEなどでお客様と繋がり、生産の様子やストーリーを発信。
ファンが増えれば予約や再購入も増加し、定期購入や招待販売など、新しい販売テスト実施も検討。
投稿内容から配信スケジュールまでサポートします。
ライブコマース
生産の様子をライブ配信で届け、その場で購入につなげます。
人気TikTokerとのコラボ配信で、多くの人に知ってもらい信頼を獲得。
配信後は視聴数や購入率などを分析し、次の施策を一緒に考えます。
予約販売
事前に予約を集めて、必要な分だけ準備。先にお金が入り、余分な在庫も出ません。
購入証明をデジタルで発行。お客様との繋がりづくりに活用できます。
売上や予約の状況、お客様の声を共有します。
ニュース
参画・ご相談
プロジェクトへの参画申請、取り組みのご相談、取材・連携のお問い合わせは、以下のフォームからお送りください。内容に応じて事務局よりご連絡します。
参画メンバー
準備中
一緒に、熊本の「食」の未来へ。
販路 × 売り方の両輪で、小さく試し、次へ進める実装を。
まずはテスト販売の相談から。
運営・事務局：南阿蘇村草原再生・あか牛復興プロジェクト推進協議会
本サイトはくまもとローカルフードプロジェクトの活動紹介サイトであり、制度本体の公式ポータルではありません。